गर्मियों के सीजन में ज्यादातर लोग तरबूज खाना पसंद करते हैं। तरबूज एक तरफ जहाँ शरीर को ठण्डक देता हैं वहीं यह सेहत के लिये बहुत फायदेमंद है। गर्मी के मौसम में तरबूज का सेवन स्वास्थ्य के लिये काफी लाभकारी माना जाता है। यह आपको गर्मी में होने वाली कई तरह की परेशानियों से बचाता है।
वास्तव में इसका फायदा आपको तभी मिलता है, जब आप इसे सही तरह से खायें। अगर आप इसे खाने में सावधानी नहीं बरतते हैं तो इससे आपको काफी नुकसान होता है। डायट्रीशियन्स के अनुसार :
तरबूज का सेवन सीमित मात्रा में करें। चूँकि तरबूज में पानी के अतिरिक्त काफी मात्रा में डाइटरी फाईबर भी पाया जाता है, इसलिये अगर आप इसका ज्यादा सेवन करेंगे तो आपको पेट से संबंधित व्याधि जैसे गैस, पेट फूलना और डायरिया जैसी परेशानी का सामना भी करना पड़ सकता है।
तरबूज में पानी की मात्रा अधिक पायी जाती है। इसलिये इसकी अधिकता आपके लिये परेशानी भी खड़ी कर सकती है, क्योंकि कई बार ऐसा होता है कि शरीर में पानी के बढ़े हुए स्तर के कारण पानी बाहर नहीं निकल पाता है, जिस वजह से शरीर में ब्लड वॉल्यूम बढ़ जाता है। इस वजह से आपको पैरों में सूजन और थकान जैसी कई परेशानियां हो सकती हैं।
तरबूज में पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है लेकिन हार्ट के मरीजों को अधिक पोटेशियम नहीं लेना चाहिये। इसलिये आपको ध्यान रखना चाहिये कि अर आपको हार्ट की कोई भी बीमारी है तो आप गर्मियों में तरबूज का सेवन न ही करें तो ज्यादा अच्छा है।
अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई भी परेशानी है तो आपको तरबूज का सेवन नहीं करना चाहिये। इसमें मिनरिल्स की मात्रा अधिक होती है जिसके कारण यह समस्या बढ़ सकती है। तरबूज काफी मीठा होता हैं, इसमें अधिक शुगर होने के कारण डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन नहीं करना चाहिये क्योंकि इससे परेशानी हो सकती है।
(साई फीचर्स)
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